Yndlings tomatsalat
Tomatsalat er altid godt. Jeg elsker den klassiske med Mozerella men min yndlings er og bliver denne i får opskriften på her. Det var en opskrift jeg for godt 5 år siden stødte på hos Isabellas og den holder bare stadig og derfor synes jeg i skal have øjnene op for den også! Vi bruger den som tilbehør til et godt stykke kød, til at pifte en kedelig kyllingfilet op, som tilbehør til grill eller som topping på bruchetta. Mmmm!
Den indeholder en del hvidløg – bare så du er klar over det 😉
Jeg laver den altid af blommecherrytomater og bruger altid godt 1 kilo og tilsætter så lidt mere hvidløg, salt og olie 🙂
Da det ikke er min opskrift, men Isabellas, skriver jeg den ikke ned her men henviser jer til siden HER
Vi fik den i går lørdag med en dejlig mørbrad samt bagekartofler til og den er SÅ nem at lave – i dag søndag spiste vi så resten i madpandekager. Mmm…
Prøv den – i vil ikke fortryde det!
Tak fordi du læste med ♡Vil du have seneste nyt fra min hverdag, så husk at du kan følge med på Bloglovin, Facebook, Mail og Instagram.
Den lyder lækker <3 <3 – Jeg er HELT vild med hvidløg! Min kæreste synes så at hvidløg er det klammeste i hele verden , så ville aldrig slippe afsted med at lave denne 😉